Nos fromages de brebis

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Haut Barry

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Prix ​​de vente14,00 €
  • Prix au kg 27€
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D'une texture plus ferme et plus sèche en bouche que sa cousine  la marotte "tomette de brebis", cette tomme vous emplira la bouche d'un agréable parfum.

C'est une tomme affinée en cave naturelle entre 6 et 16 mois, sa texture reste très souple et son croutage est rustique.

Amateur de fromage sec en bouche !

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