
Attention pas d'expédition entre le 04 mai et le 20 mai, les commandes seront prises en compte.
Le gruyère est un fromage Suisse. Il bénéficie d'une Appellation d'Origine Contrôlée Suisse depuis 2001.
Typique à l’appellation du fromage Suisse, son affinage est de 18 à 24 mois.
Le gruyère au lait cru est caractérisé par un goût très corsé et une pâte assez sèche.