
Attention pas d'expédition entre le 04 mai et le 20 mai, les commandes seront prises en compte.
La saucisse aux choux est une saucisse traditionnelle pur porc mélangée avec du chou fumé.
Cuisson: 30 à 40 minutes dans l'eau.
Elle accompagnera des plats typiques comme la potée, les lentilles, le farcement....
Ingrédients : viande et gras de porc , choux (35%),sel, lactose, épices et aromates, saccharose,conservateur : nitrite de sodium (ou E250),dextrose, colorant : carmin de cochenille (ou E120), antioxydant : acide ascorbique (ou E 300),acidifiants : lactate de sodium (ou E325), cétate de sodium (ou E262), arôme, ferments, boyau
C’est un produit de charcuterie cru, préparé exclusivement à base de viande de porc et de choux cuit.