Fabriqué en Haute-Savoie, ce saucisson de pays nature est un incontournable, son goût typique et sa souplesse proviennent de sa fabrication ancestrale et artisanale.
Il accompagne parfaitement la raclette et le casse-croûte.
On peut le conserver 2 à 3 semaines dans un torchon dans le bac à légumes.
Un produit simple de qualité.
Viande de porc, gras de porc ,sel, lactose, arômes, dextrose, sirop de glucose, saccharose, conservateur : nitrate de potassium (ou E252) , poivre, muscade, ferments, boyau naturel de porc
Lactose
A conserver entre 12 et 15°C. A garder à l’abri de l’air de l’humidité et de la lumière. Produit sujet à dessiccation
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